商用炉灶维修 昆明科轩环保科技 云南商用炉灶

?11.锅底保持干燥，以免水滴进燃气灶气孔引起灶具生锈堵塞；

　　?12.观察灶具炉头上火情况，云南商用炉灶，如上火不齐，火苗不旺。可用废旧的刷子或钢针轻轻擦拭炉头燃烧器，可以解决上火不齐和火苗不旺情况，确保燃气灶发挥正常工作效率。

　　?13.不能用油渍抹布清洗擦拭燃气灶炉头气孔，防止炉头气孔被堵塞，造成供气不足，燃烧力度不够，影响烹饪效果。

1、有离火或掉火的现象：此时，很可能是风门太小，只要调整减震器即可。或者是因为煤气炉的压力太高，这时可以适当进行调整。如果解决不了，需要请专门的燃气灶维修师傅来解决。

2、其他现象：可能是设计不合理，导致的火孔直径过大，使用空间过小。还有一个值得关注的，如果是你自己修理燃气灶，商用炉灶批发，你需要弄清楚燃气灶的一些基本信息。

燃气灶的热流量（热负荷）简介

A、热流量（热负荷）

俗称火力，即燃气在燃烧过程中产生的热量，与炉头大小、气流量大小和热效率有关，欧尚商用炉灶，炉头越大、气流量越大、热效率越高，产生的热量越多、火力越猛，反之越小。国标规定，家用燃气灶单个燃烧器的标准额定热流量应小于5.23kW，两眼及以上的燃气灶应有一个主火，额定热流量不宜小于2.91kW。热流量越大，对食物的加热速度越快，对营养成分的破坏越小、越能保持食物的养分；但火力增大的同时耗气量也随之增大，容易造成燃气浪费，一般来说达到4.0kW就可以了。